La inflación de alimentos volvió a acelerarse en la cuarta semana de septiembre: según LCG, alimentos y bebidas aumentaron 1,7%, mientras que el promedio de las últimas 4 semanas llegó al 2,7%, 0,9 puntos más que en la medición anterior.
Las verduras encabezaron las subas semanales con 3,9%, seguidas por comidas listas para llevar, 2,8%; azúcar, miel, dulces y cacao, 2,3%; y panificación, cereales y pastas, 2,1%. Las frutas y bebidas aumentaron 1,4%, lácteos y huevos 1,2% y carnes 1,1%.
En el acumulado de 4 semanas, las bebidas e infusiones para el hogar registraron una suba de 14%, muy por encima del resto. Las verduras aumentaron 3,5%, condimentos 3,1%, lácteos y huevos 1,6%, comidas listas 1% y carnes 0,8%.
El dato vuelve a tensionar el discurso oficial de desaceleración. El INDEC informó que el IPC de agosto fue de 1,7% y acumuló 21,3% en los primeros 8 meses de 2026. El índice oficial de septiembre todavía no fue publicado.
